今年の生姜。。。

昨年に引き続き、生姜を植えています。。。

今年は品種を替えて、谷中生姜。
金時と比べると、少し辛みが少ないです。

連作はダメだと言われていましたが、気にせず植えたら普通にできました(^_^;)

昨年の倍ぐらい植えてます。
もう何株か味わってますけど、やっぱり金時の方が香りがいいかなぁ。。。

生姜、やめれませんなぁ。。。ヾ(≧∇≦)